今日は麻婆茄子丼と切干大根とお味噌汁。ナスはジャパニーズ・エッグプラントっていう。そういえばシイタケはシイタケ・マッシュルームっていうお名前で売られている。 日本にいる時、麻婆は外で食べるか、作ってもCookDo!みたいなレトルトの時が多かった。…
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