今日は豚肉と厚揚げのエスニック炒め。 材料:(2人分) 豚肉(薄切り) 150g 厚揚げ 1/2枚 ピーマン(赤) 1/3個 青ねぎ 4本 ごま油 小さじ2 (A) ・豆板醤 小さじ1 ・しょうゆ 小さじ2 ・ナンプラー 小さじ1 ・砂糖 小さじ2 ・レモン(しぼり汁) 大さ…
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